崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司制定的營業(yè)額、毛利率等指標(biāo)的分解和落實(shí),制定相關(guān)策略,保障目標(biāo)的完成;
2、負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略要求,制定采購部各項(xiàng)管理規(guī)定、制度,并貫徹落實(shí);
3、負(fù)責(zé)區(qū)域營運(yùn)中心各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算的審核及報(bào)批,嚴(yán)格控制成本;
4、掌握各部門信息,對(duì)經(jīng)營狀況(如地采價(jià)格動(dòng)態(tài)趨勢等)和市場狀況進(jìn)行分析預(yù)測,為經(jīng)營優(yōu)化提供科學(xué)依據(jù);
5、負(fù)責(zé)處理營運(yùn)過程中各類突發(fā)或重點(diǎn)的事項(xiàng),保障整體工作的按既定規(guī)劃的實(shí)施。維護(hù)重點(diǎn)客戶和重點(diǎn)供應(yīng)商的關(guān)系;
6、負(fù)責(zé)部門業(yè)績指標(biāo)分解到團(tuán)隊(duì)成員,制定團(tuán)隊(duì)成員績效考核指標(biāo)(KPI),對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的營運(yùn)工作、地采工作,進(jìn)行檢查和指導(dǎo),保障部門業(yè)績指標(biāo)完成;
7、負(fù)責(zé)在團(tuán)隊(duì)內(nèi)傳遞企業(yè)文化,營造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍;
8、負(fù)責(zé)區(qū)域營運(yùn)中心人員培訓(xùn)和梯隊(duì)人員建設(shè);
9、負(fù)責(zé)營運(yùn)中心團(tuán)隊(duì)組織結(jié)構(gòu)和編制的擬定,控制部門人員人力成本,提升人均效能;
10、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司內(nèi)其他部門的工作對(duì)接,資源整合等相關(guān)事宜。
任職要求:
【專業(yè)技能】
1、本科以上學(xué)歷,市場營銷、企業(yè)管理、電子商務(wù)等相關(guān)專業(yè),40歲以下;
2、具有8年以上運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),其中4年以上餐飲(團(tuán)餐優(yōu)先)供應(yīng)鏈項(xiàng)目營運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)(其中有3年以上的跨地區(qū)營運(yùn)管理的經(jīng)驗(yàn)),對(duì)餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的發(fā)展有自己的認(rèn)識(shí)和觀點(diǎn);
3、有3年以上跨地區(qū)采購團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),采購團(tuán)隊(duì)規(guī)模20人以上,跨地區(qū)20個(gè)城市以上;
4、對(duì)市場價(jià)格敏感,能靈活把控營運(yùn)策略;
【管理技能】
1、具有優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力,有大局觀,具有良好的系統(tǒng)分析判斷能力、決策能力;
【綜合技能】
1、具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、營運(yùn)分析能力、組織協(xié)調(diào)能力、?溝通表達(dá)能力,具有較強(qiáng)的執(zhí)行力;
【基本技能】
1、熟練使用辦公軟件及相關(guān)辦公系統(tǒng),如EXCEL、WORD、PPT、辦公OA/ERP等;
2、具備良好的文案寫作能力、演講能力;
3、具備良好的人際關(guān)系處理能力。