崗位職責(zé):
1.對門店的前廳后廚進(jìn)行系統(tǒng)的管理,控制成本,提高營業(yè)額;
2、統(tǒng)計整理店內(nèi)報表,為門店發(fā)展提供建議;
3、負(fù)責(zé)下達(dá)促銷活動的落實和反饋效果,根據(jù)店內(nèi)實際情況,可提出合理化建議;
4、對門店員工進(jìn)行綜合管理,包括考勤、培訓(xùn)、員工關(guān)懷等;
5、負(fù)責(zé)了解門店店內(nèi)工作人員的思想動態(tài);
7、及時跟蹤客戶需求,負(fù)責(zé)收集客戶的意見和建議;
8、做好門店的其他管理工作,及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作情況。
任職要求:
1.有餐飲門店管理經(jīng)驗的優(yōu)先錄用
2.吃苦耐勞,較強(qiáng)的邏輯思維能力,溝通能力,思維敏捷。